Bài học rút ra chính
- Nông dân chăn nuôi bò sữa ngày càng sử dụng công nghệ băng thông rộng để theo dõi đàn gia súc của họ, nhưng khó có thể truy cập Internet tốc độ cao ở một số vùng nông thôn.
- Công nghệ mà người chăn nuôi bò sữa sử dụng bao gồm các thiết bị có thể theo dõi thời gian một con bò cụ thể trong đàn của họ nằm so với thời gian chúng di chuyển.
- Bò thịt có thể được truy tìm bằng Bluetooth với một công nghệ mới hứa hẹn sẽ theo dõi vật nuôi của các nhà sản xuất địa phương từ đồng cỏ đến đĩa ăn.
Bò cần cỏ khô, nhưng người nuôi phải có băng thông rộng để sữa luôn chảy.
Thống đốc bang Wisconsin, ông Tony Evers, gần đây đã tham gia một nỗ lực quốc gia về việc truy cập băng thông rộng tốt hơn ở các khu vực nông nghiệp để giữ cho các trang trại hoạt động cạnh tranh. Đó là một dấu hiệu cho thấy nông nghiệp hiện đại cũng liên quan đến người máy và CNTT như xô đựng sữa. Nông dân chăn nuôi bò sữa ngày càng chuyển sang sử dụng các giải pháp băng thông rộng để giữ cho bò của họ sản xuất nhiều sữa nhất có thể.
"Băng thông rộng đang đóng vai trò hàng đầu trong rất nhiều hoạt động diễn ra hàng ngày trong trang trại", David Darr, phó chủ tịch cấp cao kiêm giám đốc chiến lược và bền vững của tập đoàn công nghiệp Dairy Agricultural of America, cho biết trong một phỏng vấn qua email.
Từ các nhiệm vụ đơn giản như kiểm tra thời tiết hoặc triển khai các công nghệ mới mà chúng tôi cho là đã có camera không dây trong chuồng trại để giám sát đàn bò, bảo vệ khỏi lỗi của con người và cung cấp các nhiệm vụ an toàn và bảo mật từ phức tạp hơn như máy học và trí tuệ nhân tạo, rất nhiều thứ chúng ta làm đều được kết nối với nhau.”
Churning để Nhận Trực tuyến
Kết nối là một vấn đề lớn ở nước nông nghiệp. Một nghiên cứu gần đây của Broadband Now cho thấy 42 triệu người Mỹ thiếu quyền truy cập vào dịch vụ internet băng thông rộng, hầu hết họ ở các vùng nông thôn.
Một trong những rào cản chính đối với băng thông rộng là việc các nhà cung cấp internet lớn kết nối các khu vực nông thôn với mạng thường không mang lại lợi nhuận, Scott Neuman, phó chủ tịch của công ty phần mềm đám mây Calix, cho biết trong một cuộc phỏng vấn qua email.
Băng thông rộng đã nhanh chóng trở nên cần thiết như điện cách đây hơn 100 trăm năm, và nhu cầu này chỉ trở nên trầm trọng hơn do đại dịch.
"Trong nhiều trường hợp, các hợp tác xã điện địa phương đã tham gia cung cấp dịch vụ băng thông rộng, giống như họ đã điện khí hóa các vùng nông thôn trong thời kỳ Đại suy thoái", ông nói thêm. "Băng thông rộng đã nhanh chóng trở nên cần thiết như điện cách đây hơn 100 trăm năm, và nhu cầu này chỉ trở nên trầm trọng hơn do đại dịch."
Giữa đại dịch, các nhà cung cấp internet có thể đầu tư vào các sáng kiến băng thông rộng do Đạo luật Coronavirus Aid, Relief, and Economic Security (CARES) và Quỹ Cơ hội Kỹ thuật số Nông thôn (RDOF). Và, nếu được thông qua, kế hoạch cơ sở hạ tầng liên bang được đề xuất sẽ hỗ trợ nhiều hơn cho việc mở rộng băng thông rộng.
Nhiều nông dân chăn nuôi bò sữa đã tăng cường phụ thuộc vào băng thông rộng trong những năm gần đây để làm những việc như quản lý lịch cho ăn và sữa, Darr nói.
"Tuy nhiên, công bằng tiếp cận vẫn được ưu tiên vì nhiều nông dân vẫn thiếu băng thông rộng đáng tin cậy", ông nói thêm.
Không chỉ con người cần theo dõi chuyển động của họ bằng Fitbits hoặc Apple Watch. Darr cho biết, công nghệ mà nông dân chăn nuôi bò sữa sử dụng bao gồm các thiết bị có thể theo dõi thời gian một con bò cụ thể trong đàn của họ nằm so với thời gian chúng di chuyển bằng cách sử dụng công nghệ có thể đeo được cho con vật đó.
Ví dụ: Cảm biến EmbediVet là một thiết bị nhỏ có thể cấy ghép được gắn dưới da động vật. Nó phát hiện và ghi lại nhịp tim, nhiệt độ và mức độ hoạt động của động vật trong những khoảng thời gian đều đặn.
"Dữ liệu này được cung cấp cho nông dân trong thời gian thực nhờ công nghệ băng thông rộng - cải thiện kiến thức của chúng tôi về sức khỏe và thể trạng của những con bò, cũng như chế độ ăn uống và tập luyện của nó", Darr nói. "Điều này ảnh hưởng đến mức sản lượng dự đoán và thực tế, cũng như chất lượng của sữa được sản xuất."
Thịt bò. It’s What’s Connected
Bò sữa không phải là những con duy nhất sử dụng công nghệ cao. Bò thịt có thể được truy tìm bằng Bluetooth với một công nghệ mới hứa hẹn sẽ theo dõi vật nuôi của các nhà sản xuất địa phương từ đồng cỏ đến đĩa ăn. Chương trình xác định nguồn gốc HerdDogg cung cấp thẻ cảm biến động vật Bluetooth 5, trình đọc không dây và tập dữ liệu được liên kết với mã QR vật lý.
"Mọi người đều muốn biết thức ăn của họ đến từ đâu, vật nuôi được chăm sóc như thế nào, thức ăn mà nó di chuyển và cách thức nuôi tại địa phương. họ có thể tin tưởng, "Melissa Brandao, người sáng lập HerdDogg cho biết trong một thông cáo báo chí.
"Vấn đề là ngành Big Meat không được thiết lập để cung cấp thông tin đó. Hệ thống hiện có ngày nay được cấu trúc để phân phối tất cả các loại thịt thông qua một hoạt động đơn lẻ nhằm che giấu thông tin xuất xứ từ người tiêu dùng và thu lợi nhuận từ các chủ trang trại. Chúng tôi muốn khắc phục điều đó."
